Vous l'avez déjà compris, pas beaucoup de photos sur ce blog. C'est normal, je suis pas très appreil photo numérique, il est possible que je fasse quelques efforts pour votre "plaisir des yeux", mais sachez que mes livres références sont peu et rarement...

C'est un potage délicieux, on peut aisément le préparer avec des asperges surgelées, comme je cuisine toujours sans quantités précises, celles de cette recette seront approximatives, mais pour les potages c'est pas très important. Alors à vu de nez, une...

Et pour demain aussi, C'est une recette qui m'a été présentée lors d'un dîner dans un resto très très chouette, où le chef est un chef en qui l'on peut avoir toute confiance ( Côté Sud, 1bis place de la fontaine, 32600 Samatan, 05 62 62 63 29 ). Mais...

Pour commencer, une soupe extra C'est une soupe verte, toute veloutée qui a réconcilié les "fachés avec la soupe". En effet lorsque j'en sert lors d'un diner je vois quelques grimaces, vites effacées et transformées en sourires étonnés et comblés, mes...